2020-й год изменил сферу питания. Во время пандемии многие заведения остались без клиентов и начали доставлять еду на дом. Стали появляться сервисы, службы с такой услугой, но подстроиться общепиту под ситуацию все равно сложно. Чтобы держаться на плаву, нужно выстроить комплексную маркетинговую стратегию, используя разные инструменты. Конкуренция колоссальная, действовать нужно прямо сейчас!
Почему одного канала продвижения или инструмента в стратегии для доставки еды — мало?
Покупка — это почти всегда путь, а не разовое действие. Нужно 5-7 касаний с брендом, чтобы пользователь стал вашим клиентом.
Точки касания — любые места, интерфейсы и ситуации, в которых клиент взаимодействует с вашей компанией или потребляет информацию о вас. В онлайне это — сайт, аккаунты в соцсетях, контекстная реклама, коммуникация с клиентом.
Существует 7 точек касаний:
- Вас никто не заметил: обычно с первого раза так и происходит.
- Возможно, вас уже заметят или вспомнят.
- Точно вспомнят.
- Подумают, что где-то уже видели.
- Прочтут и запомнят на “подумать”.
- Начнет выстраиваться цепочка действий: вам напишут, позвонят, начнут искать, чтобы задать вопросы, касаемые продукции или услуги.
- Клиент что-то сделает с полученной информацией.
*Список условный, вдруг потенциальный клиент уже на 4-м шаге остановится и решит совершить покупку.
В ZIEX есть клиенты, для развития бизнеса которых мы задействовали сразу несколько каналов продвижения: сайт, аккаунт в Instagram и контекстную рекламу.
Работает это так:
- Клиент видит рекламу в Instagram, ему интересно, он подписывается на аккаунт или сохраняет себе пост.
- Позже возвращается к этому вопросу. Начинает искать что-то конкретное, видит сайт в выдаче, вспоминает, что это он видел в Instagram. У него уже есть эффект узнавания и доверия.
- Переходит на сайт, и если ему все подходит, покупает. А может закрыть еще раз (ведь решение о покупке он может принимать и 3 месяца). И потом перейти на сайт снова, но уже по контекстной рекламе.
Смысл в том, что где бы ни был клиент, сколько бы он ни сомневался, наше предложение всегда его найдет.
Доставка еды — сфера, в которой невозможно окупить весь маркетинг с одного заказа. Представьте, какой чек должен быть у клиента, чтобы вы могли окупить все затраты!
Что делать? Какие инструменты мы предлагаем включить в стратегию продвижения доставки еды?
У вас 2 основные задачи:
- Привлечение новых покупателей, которые о вас пока не знают.
- Превращение тех, кто сделал 1 заказ, в постоянных клиентов.
Мы разделили все инструменты онлайн-маркетинга для доставки еды на 2 этапа:
- для 1-го: сайт + SEO + настройка контекстной рекламы;
- для 2-го: ведение аккаунтов в соцсетях + настройка таргетированной рекламы, создание мобильного приложения, e-mail-рассылки и уведомления в мессенджерах.
Каждый из этих инструментов направлен на разную аудиторию и обладает определенными особенностями использования. Рассказываем о них детальнее, чтобы понимать, с чем придется иметь дело.
1. Сайт (создание)
Наличие качественного сайта — маст-хэв в онлайн-маркетинге, если вы занимаетесь доставкой еды (или предоставляете другие услуги).
Если разбирать детально пользу сайта для бизнеса с доставкой еды:
- Простой, привычный и доступный способ найти о вас информацию.
Пользователи ищут доставку еды через поисковики. И те, у кого есть грамотно разработанный сайт с качественным наполнением (см. выше параметры для создания сайта), в выигрышном положении.
- Автоматизация приема заказов.
Пользователи самостоятельно знакомятся с меню и ценами, а потом оформляют заказ. Менеджерам остается только перезвонить для уточнения деталей.
- Работа с базой клиентов.
Сайт предоставляет шикарную возможность собрать базу лояльных клиентов, например, через заполнение определенной формы, а также использовать его для ремаркетинга в контексте и таргете.
Когда вы это сделаете, сможете рассказывать им о своих акциях и спецпредложениях, начислять бонусные баллы за повторные покупки, присылать промокоды и др. Конечно, это возможно и благодаря другим онлайн-инструментам, но без сайта реализовать их вряд ли получится.
Таким образом вы начнете удерживать тех, кто делает заказ через вас. Постоянные клиенты смогут делиться промокодами или рассказывать об акциях своим знакомым, друзьям.
ВАЖНО! На deal.by провели опрос и получили такие результаты: 37% пользователей пользуются смартфоном для совершения покупок, а 34% делают это через мобильное приложение. Процент немаленький, поэтому при разработке сайта важно учесть работу мобильной версии.
Кому понравится долгая загрузка мобильной версии или сломанная корзина, в которую не попадают товары? Пользователь уйдет к конкурентам, скорее всего.
— Особенности использования инструмента
Важно соблюсти некоторые параметры при разработке сайта, чтобы добиться эффективного результата — привлечения клиентов и оформления заказов:
- простой и понятный интерфейс;
- четко продуманная структура: каталог с категориями, цены, характеристики блюд и напитков, информация об условиях доставки, корзина, контактная информация;
- современный дизайн с качественными фотографиями.
2. SEO-продвижение сайта
Это универсальный инструмент в онлайн-маркетинге. Его используют практически во всех сферах, и службы доставки еды не исключение.
Поисковое продвижение подходит для разных категорий пользователей — теплого и горячего сегмента:
- теплый — пока выбирают, но уже есть несколько вариантов;
- горячий — уже готовы сделать покупку, выбирают поставщика или магазин, где они собираются приобрести товар или заказать услугу.
“SEO-продвижение можно заменить контекстной рекламой и быстренько получить результат”, — если так думаете, то ваше мнение ошибочное. SEO в разы дешевле, и можно продвигать хоть 1000 запросов, что в контексте будет стоить очень дорого.
К тому же, контекстная реклама подходит только для горячего спроса, для тех, кто ищет уже товары и готов купить. Но это не значит, что нужно отказаться от этого инструмента, просто сочетать SEO + контекст.
Поисковое продвижение помогает выйти на более высокие позиции, если у вас все для этого готово:
- нет проблем со скоростью загрузки сайта или мобильной версии;
- присутствует четкая структура меню;
- не нужно исправлять различные технические ошибки: дубли страниц, страницы с кириллицей в url-адресе на сайте и др.;
- размещен читаемый контент с хорошей уникальностью.
— Особенности использования инструмента
- Хорошая структура сайта = эффективное SEO-продвижение. На сайте доставки очень важен каталог — удобный и понятный. Лучше создать под каждую группу низкочастотных запросов свою страницу, которая будет максимально релевантна им. Например, если вы добавите страницу под запрос “купить бургер с сыром и зеленью”, больше шансов привлечь трафик по низкочастотным запросам.
- Если обратиться к исследованию BrightLocal, 88% пользователей изучают отзывы перед тем, как сделать заказ. Улучшить имидж компании поможет не только контент на сайте, но и информация о бренде на других ресурсах: отзывы, рекомендации, обзоры. Поэтому работать над уровнем сервиса и качеством продукции нужно в первую очередь.
- Дизайн и юзабилити сайта играют огромную роль в продвижении служб доставки еды. Конечно, это важно практически в любой сфере, но здесь продажи определяют, насколько сайт простой и удобный для использования, насколько привлекательно выглядят фотографии еды.
Контекстная реклама в Google и Яндекс
Быстрый и эффективный инструмент, который практически сразу дает результат. Пока вы ждете результата от SEO-продвижения, а это около 6 месяцев, для поддержания спроса используйте контекст. Для доставки еды (и не только для этой сферы) — это выигрышный вариант.
Благодаря контекстной рекламе вы сможете получить больше оформлений заказов, а еще с помощью тестирования определить, что пользователи чаще заказывают. Например, вы занимаетесь доставкой суши. Контекстную рекламу можно настроить как на компанию, так и на конкретное блюдо, которое хотите продавать в больших объемах, а также на акции и выгодные предложения.
— Особенности использования инструмента
- Не исключили минус-слова = слитый бюджет
Убирайте запросы, не связанные с вашей доставкой еды: “рецепт пиццы”, “как сделать суши” и другие. Иначе рекламное объявление будет показано незаинтересованным пользователям в оформлении заказа. Вероятно, клик по рекламе сделают, ваш бюджет уйдет впустую.
- Время доставки, район города — больше деталей
Указывайте как можно больше подробностей в рекламном объявлении. Например, если вы доставляете еду только по 1-2 районам города или ваш сервис ограничен по времени (оформление заказов только до 22:00). А то получится, как с минус-словами: пользователь кликнет по объявлению в надежде, что заказ привезут в Центральный район. Он не получит того, что хотел, а вы останетесь без рекламного бюджета.
- Добавление быстрых ссылок для перехода на нужную страницу
В чем их польза:
- повышают кликабельность объявления. Оплата за переход по ссылке стоит столько же, сколько и 1 клик по объявлению. И даже если пользователь кликнет по нескольким ссылкам, оплачиваете всего за 1 переход;
- пользователь попадает сразу на нужную страницу, это упрощает навигацию по сайту;
- с помощью быстрых ссылок можно больше рассказать об акциях и спецпредложениях.
Поэтому добавление быстрых ссылок из разряда “Акции”, “Новинки”, “Выгодные сеты” — удобно пользователю и выгодно вам.
- Настройка рекламы по названиям конкурентов — все легально 🙂
В рекламном объявлении используйте ключевые слова, которые содержат название бренда конкурента. Если он предоставляет такие же услуги или продает товары, пользователя можете заинтересовать и вы. Например, он захочет узнать прайс или посмотреть все предложения.
Еще пример. Допустим, вы пока новичок в сфере, о вас никто не знает. Как вариант — показать рекламу по бренду сильного конкурента и так привлечь ЦА на сайт.
- Для достижения результата нужен бюджет, и это не 10 долларов.
Хотите больше заявок — вкладывайте в контекстную рекламу больше. Вам понадобится минимум 100 долларов на неделю для тестового рекламного объявления в одной поисковой системе. Из нашего опыта мы рекомендуем не вносить корректировки в течение этого времени, реклама поработает и самообучится.
После можно анализировать цену клика, затраченный бюджет и эффективность в целом за этот период.
4. Ведение аккаунтов в соцсетях и настройка таргетированной рекламы
Изображение носит иллюстративный характер
SMM (продвижение в соцсетях) — отличная возможность повысить узнаваемость бренда и тем самым привлечь новых клиентов для оформления заказов (первых или последующих). Сегодня наиболее популярны Instagram и Tik Tok.
В аккаунте вы можете напрямую общаться со своей целевой аудиторией, проводить розыгрыши, делиться интересной информацией о блюдах и о людях, которые их готовят.
Пример оформления нескольких постов для нашего клиента — сети магазинов “Корона”
Выделиться среди конкурентов и впечатлить свою аудиторию помогут использование трендов (геймификация, добавление анимации и др.) и создание оригинальных форматов контента.
Кроме ведения аккаунтов в соцсетях, важна настройка таргетированной рекламы, иначе ваш аккаунт будут видеть только подписчики и несколько случайных пользователей. Опять же, здесь имеют значение бюджеты и грамотная настройка.
— Особенности использования инструмента
- Для соцсетей важна картинка. От того, насколько привлекательные и “вкусные” фото и видео вы публикуете, зависит, задержатся ли пользователи в вашем аккаунте. Наша команда пользуется услугами профессиональных фотографов и видеографов для создания качественного контента в коммерческих аккаунтах клиентов.
- Настроить таргетированную рекламу можно в разных соцсетях: Instagram, Facebook, ВКонтакте. Но это не значит, что можно создать одинаковые креативы и запустить их во всех соцсетях. В каждой есть свои нюансы — от определения ЦА, формата креативов, плейсмента до бюджетов.
- Инфлюенсеры — блогеры, контент которых оказывает заметное влияние на пользователей. Для увеличения узнаваемости сервиса доставки еды или кафе, ресторана важно начать сотрудничество с одним или несколькими инфлюенсерами. Но если они не приносят результатов, менять и создавать коллаборации с другими.
5. Мобильное приложение
Изображение носит иллюстративный характер
Еще 1 удобный инструмент в онлайн-маркетинге для доставки еды. Пользователю не нужно напрягаться: скачал, выбрал все по меню, заказал и ждешь доставку (ее можно отслеживать прямо в приложении, если такой функционал настроен).
Если у вас будет собственное мобильное приложение на Android или iOS, это минимизирует зависимость от агрегаторов доставки. Плюс с его помощью вы сможете расширить клиентскую базу и повысить лояльность.
— Особенности использования инструмента
- Разработка приложения стоит недешево: на iOS дороже, чем на Android, это тоже нужно учитывать.
- Важно провести анализ целевой аудитории, после чего делать выбор в пользу платформы для разработки приложения. Если очевидный выбор сделать не получается, можно воспользоваться кроссплатформенным решением, универсальным для всех площадок.
- Продвижение мобильного приложения не связано с SEO. Это отдельная маркетинговая стратегия. Да, где-то на сайте или в аккаунте соцсетей можно упомянуть, что есть приложение, оно активно развивается. Но продвигать его стоит отдельно.
6. E-mail-рассылка, уведомления в мессенджерах
Собрав базу данных клиентов (с помощью сайта, аккаунтов в соцсетях, мобильного приложения), можно и дальше пробовать “достучаться” до них. Допустим, вы запускаете акцию на покупку 2-х пицц и дарите бесплатную доставку. Во всех своих онлайн-каналах продвижения уже об этом написали? Даже флаеры разбросали по ящикам в жилых домах? Пора запускать e-mail-рассылку и уведомления в мессенджерах!
Чем они хороши:
- Повышение лояльности. Чтобы разовые покупки стали регулярными, важно вовремя делать рассылки с выгодными предложениями для постоянных клиентов. Возможно, еще вчера ему не нужна была доставка еды, а уже сегодня, после уведомления, он все-таки решил сделать заказ.
- Оперативность. Рассылки и различные уведомления — это быстро. Даже если вы решили к вечеру запустить спецпредложение, утром легко получиться уведомить всех клиентов.
- Привлечение клиентов к участию в других этапах маркетинговой стратегии. К примеру, вы создали лендинг со спецпредложением или уникальным продуктом. Привлекаете туда трафик через рекламу в интернете и email-рассылки. А в уведомлениях в мессенджерах ставите ссылку на этот лендинг.
— Особенности использования инструмента
- E-mail-рассылки и уведомления в мессенджерах — это хорошо, но главное не спамить. Если это будет слишком часто, клиент может вообще перестать оформлять заказы у вас.
- Сервисы для рассылок платные.
- Для настройки у вас уже должна быть подготовлена клиентская база.
Что в итоге?
Сегодня доставка еды — максимально популярное направление. И сервисов, служб с такой услугой с каждым днем все больше. Поэтому уже сейчас рекомендуем создать маркетинговую стратегию, включив в нее инструменты онлайн-маркетинга, о которых мы рассказали выше.
Это позволит вам не только повысить узнаваемость, выделиться среди конкурентов, но и увеличить прибыль, что важно. И главное — удержать уже наработанную базу клиентов, с которыми вы давно.
Автор: Влада Бурш, копирайтер ZIEX.BY