SORSO (S9) — бренд, который занимается производством и дистрибуцией кофе в Минске. Помимо этого, для развития кофейной культуры команда открыла кофейню-ростерию SORSO di espresso, а также центр обучения JS Barista Training Center.
В марте
-
повысить узнаваемость бренда;
-
увеличить переходы на сайт, и соответственно, продажи.
Над чем работала наша SMM-команда
Разработка стратегии (разовая).
Стратегия — это основа, база, на которую опираются рубрики, темы, сценарии роликов, образы героев и весь проект в целом.
Задача стратегии — ответить на вопрос «А зачем человеку нас смотреть, подписываться на нас? Чем мы будем полезны, интересны, чем мы будем удерживать внимание каждого зрителя?».
На самом деле это самый важный и самый сложный вопрос во всей работе.
Чтобы на него ответить, мы проводим целое исследование:
-
Делаем mind-map с вопросами, возражениями, целями и желаниями нашей целевой аудитории.
-
Делаем customer journey map — или простыми словами, прописываем важные точки на пути клиента к покупке.
-
Делаем анализ конкурентов и не только — как на нашем рынке, так и в других регионах. Определяем, какие форматы используют чаще, что лучше воспринимает аудитория, какие фишки мы можем применять и у себя. В то же время это помогает понять, чем мы можем отличаться от большинства.
-
На основе этих
3-х документов мы составляем рубрики, а дальше уже дробим на темы и сценарии.
Нашей основной идеей стала глубокая экспертность. Именно для людей, которые уже многое знают о кофе, и готовы, и хотят дальше погружаться в тему. Это выгодно выделяло нас на фоне сплошных мемов, и помогало выстроить имидж профессионалов в этой сфере.
Ниже рассказываем, как работали и почему со временем решили поменять стратегию.
Регулярные работы из месяца в месяц.
-
Анализ ниши и конкурентов. Это важно делать как при разработке стратегии, так и ежемесячно: изменения на рынке происходят постоянно, о них также можно узнать через конкурентов. Поэтому мы всегда смотрим на чужие ошибки, чтобы не повторять их в своем профиле, вдохновляемся успехами и делаем еще лучше.
-
Создание и оформление аккаунта с нуля. Сюда входит заполнение шапки профиля, добавление кликабельных ссылок на сайт и электронную почту.
-
Разработка рубрик. После анализа ниши и конкурентов мы определились, на каких темах нам стоит делать акцент, соответственно, и рубрики разрабатывали с учетом этого.
Среди них:
Знакомство с товарами S9. В рубрике рассказывали про ассортимент (делали акцент на свежеобжаренных зернах и Coffeetab), добавляли кликбейтные заголовки. А еще решили показывать процесс обжарки зерна и приготовления кофейных напитков. Клиент пришел к нам за повышением узнаваемости бренда и увеличением переходов на сайт для продаж. А продающий контент как раз помогает с этими задачами.
Экспертные ролики. В этой рубрике рассказывали, как молоко влияет на вкус кофе и как его правильно подбирать, про степени помола и т.д. Это помогает заслужить доверие пользователя, он видит в аккаунте профи (во всех роликах участвовали сотрудники бренда), прислушивается к советам.
Кофейные лайфхаки. Здесь делились с пользователями интересными лайфхаками по использованию кофе и рассказывали о кофейных аксессуарах, которые могут быть особенно актуальны и полезны подписчикам.
Кофейный гид по странам. Например, какой кофе самый дорогой или почему популярен колумбийский кофе.
Тренды. Внедряли трендовые ролики TikTok с забавными подписями и юмором.
Формат интервью с прохожими на улице. Вопросы были разными, например, что такое кофе Копи Лювак. Это легкий контент, помогает поддерживать активность аудитории: пользователи репостят видео, оставляют комментарии — взаимодействуют с аккаунтом. Алгоритм TikTok так устроен: чем больше взаимодействий с контентом, тем чаще его показывают.
-
Подготовка подробных сценариев к каждому ролику. Мы детально прописываем каждый сценарий: весь текст, который будет говорить ведущий. Весь реквизит, который мы должны задействовать и как будут меняться сцены в кадре. Подбираем референсы практически к каждому видео, чтобы было понятно, что должно получиться в итоге. Только такой режиссерский подход обеспечивает классный результат — во-первых, мы можем снять
15-20 роликов за раз, потому что каждый знает, что делать, во-вторых, монтажер потом сдает все с первого раза и в лучшем варианте. Такая подготовка занимает уйму времени, но и выводит работу на новый уровень. -
Подготовка к съемке: подбор и оформление локации, сбор реквизита. Большая и очень важная часть, ведь от нее зависит, какая картинка будет в кадре. Снимали в офисе и кофейне бренда, а также на красивых улицах Минска. Собирали много реквизита — от продукции бренда до разной посуды, трубочек для напитков.
-
Выезд команды на съемку. SMM-специалисты, видеографы, сотрудники бренда.
-
Монтаж видеоматериалов. Команда монтажа сделала, не побоимся сказать, тысячи роликов для TikTok. Мы подбираем темп, планы, смены кадров, спецэффекты так, чтобы максимально захватить внимание зрителя.
-
Публикация контента, описание роликов, подбор релевантных хештегов.
-
Анализ результатов (+ подготовка отчета о проделанной работе), корректировка стратегии, если в этом была необходимость.
Далее подробно рассказываем о стратегии и нюансах контента.
Какой контент создавали и почему решили поменять стратегию
Итак, мы начали с экспертности. Идея хороша, но оказалось, что такое погружение в тему интересно далеко не той широкой аудитории, на которую мы рассчитывали. И раз продавать все же хотели массово, то решили дальше развивать именно массовые темы. Упростили контент, добавили чисто практическую пользу и чуть больше юмора.
Любой контент нужно тестировать, даже если это какая-то суперидея с классной съемкой, ведь алгоритмы TikTok постоянно меняются, да и изначальное предположение может не найти отклика у людей. Это нормально, абсолютно естественный и правильный ход любой маркетинговой гипотезы.
Поэтому мы оставили экспертный и продающий контент (как в
Добавили юмор, шутки и тренды, тем самым:
-
пользователи стали больше взаимодействовать с аккаунтом: ставить лайки, оставлять комментарии и делать репосты. За счет этого видео показывались чаще, аудитория увеличивалась;
-
словили общий вайб с аудиторией, стали ближе к ней;
-
нативно прорекламировали кофейню SORSO.
@s9coffee.by А кто вы?😉 #s9 #кофеминск #sorso #9bar #типылюдей #кофекакойвыбрать ♬ Strawberry - Prod. By Rose
@s9coffee.by Встречали таких ребят? 🤣 #s9 #кофеминск #sorso #9bar #бариста #типичныйбариста ♬ Fadeaway - Official Sound Studio
Для любого продукта важно показывать, как его можно использовать. Почему? Это создает доверие между брендом и аудиторией, снимает тревогу и неуверенность при покупке. А также стимулирует повторные покупки и увеличивает средний чек.
Проще говоря — наши покупатели хотят знать и уметь не только делать стандартный капучино в кофемашине, но и удивлять себя и близких разными крутыми рецептами, которые они подсмотрели в нашем аккаунте. Конечно, в этом им никак не обойтись без заказа у нас.
@s9coffee.by Какой попробуете первым? 👉🏻 #s9 #кофеминск #sorso #9bar #рецептыкофе #рецепткофе #эспрессомартини #айришкофе ♬ оригинальный звук - S9COFFEE.BY
@s9coffee.by Подписывайтесь, чтобы не пропустить следующий рецепт ☕ #s9 #кофеминск #sorso #9bar #рецепткофе #тайкофе #рецептыкофе ♬ Falling Angel - HCTM
@s9coffee.by Какой готовы попробовать? ☕️ #s9 #кофеминск #sorso #9bar #рецепткофе #рецептыкофе #кофекаквкофейне ♬ оригинальный звук - S9COFFEE.BY
Backstage
Обожаем эту часть работы! Это же большая часть нашей жизни, и мы стараемся ее наполнять позитивными эмоциями и новыми впечатлениями.
Показываем вам, что остается за кадром, как переснимаем по несколько раз сцены, чтобы получить вау-результат.
Результаты работы с проектом
-
Создали новый канал продаж для бренда и получили 5000 подписчиков с нуля.
-
Опубликовали 100 видеороликов.
-
Общее количество просмотров роликов — 1 000 365.
-
Просмотры одного ролика достигают 500 тысяч, а сохранений — 12+ тысяч.
-
Репосты — 7630.
-
Более 200 комментариев.
ВАЖНО! Все показатели за 6 месяцев работы без рекламного продвижения.
@s9coffee.by Готовы попробовать? ☕ #s9 #кофеминск #sorso #9bar #рецепткофе #сырныйкофе #кофесапельсином #рецептыкофе ♬ Aesthetic - Tollan Kim
@s9coffee.by #s9 #кофеминск #sorso #9bar #кофе #кофескорицей #капучино #халвичный ♬ оригинальный звук - S9COFFEE.BY
@s9coffee.by Какой готовы попробовать? ☕️ #s9 #кофеминск #sorso #9bar #рецепткофе #рецептыкофе #кофекаквкофейне ♬ оригинальный звук - S9COFFEE.BY
3 лучших ролика по количеству просмотров, лайков, репостов и сохранений
Вывод
-
Даже в узкой нише можно реализовывать абсолютно разный контент — от серьезного до шуточного, трендового.
-
Анализировать результат при продвижении в соцсетях стоит только спустя
2-3 месяцев после запуска. -
Без настройки рекламы (именно в TikTok) тоже можно достигать больших результатов, как это получилось у нас с SORSO. Показатели по количеству репостов и сохранений впечатляют, несмотря на то, что здесь на бренд подписаны чуть более 5 тысяч пользователей.
-
Ролики для TikTok классно «заходят» аудитории в Instagram, VK Клипах. Так, бренд SORSO после публикации роликов в Instagram Reels собирает более 100 тысяч просмотров при 7500 подписчиках. Поэтому ведение TikTok усиливает и другие ваши соцсети.